みんな大好き♪卵の絶品な食べ方とは!?

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オムレツに卵焼きにゆで卵!

定番な食材で、栄養も満点で美味しい◎

とっても優秀な卵ですが、究極に美味しいメニューとはどんな食べ方でしょうか?

卵の実力に迫ってみました♪

■:スフレオムレツ

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出典:kinarino.jp

ふわふわ過ぎて視界に入るだけでテンションが上がってしまう、スフレオムレツです!
スイーツっぽい見た目ですが、クリームソースやトマトソース、スモークサーモンやきのこなどにもよく合い、食事としても優秀です◎

■:カップキッシュ

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出典:recipe-navi.com

じゃがいもやほうれん草、プチトマトなどと一緒にオーブンで焼き上げた一品です。
幸せ感じる美味しさです◎

■:黄金黄身ご飯

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出典:kinarino.jp

卵の黄身を味噌に漬け込みました。
旨みが凝縮された絶品卵は病みつきになること間違いなしです◎

■:岩石卵

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出典:www.kyounoryouri.jp

お正月でよく食べられる岩石卵です。
日本人の手先の器用さは卵料理をも芸術にしてしまいます。

■:パンプディング

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出典:170times.jp

食事だけでなく、スイーツにも欠かせないのが卵なんです!
優しい甘さに包まれて癒されてください。

まとめ

色々な食材とあわせたり、生でも焼いても茹でても単品でも使えるので卵には、とても大きな可能性と魅力を感じます。

個人的には卵焼きがシンプルで大好きですが上手く焼けないんですよね・・・

日々の食生活に欠かせない身近な食材の卵ですが、改めて注目してみてはいかがでしょうか?

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