カリフラワーは女性に嬉しい冬野菜♪

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カリフラワーは女性にとって嬉しい食べ物です。

カリフラワーはブロッコリーが突然変異した野菜と言われています。

そのためか、何かとブロッコリーの栄養と比べられがちですが、実はとても女性に嬉しい食べ物なのです◎

どのような実力があるのかご紹介したいと思います◎

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カリフラワーの栄養とは?

どのような栄養素がどんな嬉しい効果をもたらしているのでしょうか?

■:美肌のビタミンC

抗酸化力で美肌へと導いてくれるビタミンCは、熱に弱いとされる栄養素ですが、組織がしっかりしているカリフラワーは熱を加えても崩れにくいのが特徴です。
美容に不可欠とされるビタミンCは、免疫力を上げて風邪をひきにくくしてくれます。
ビタミンCはコラーゲンの生成を助けてお肌のハリや弾力を取り戻し、ニキビなどの炎症の改善にも効果があるとされています。
すでに色素沈着してしまった肌の改善やシワの改善にも効果があると言われています。

■:ダイエットの食物繊維

カリフラワーには食物繊維が豊富に含まれているので腸内環境を整えてくれます。
冬は便秘で悩む女性が増える季節ですので美味しく頂いてお腹の調子を整えましょう◎

■:排出のカリウム

体内の余分な水分や塩分を排出してくれるカリウムは細胞に多く存在し、私たちの身体に必要な栄養素にも関わらず不足しがちです。
カリフラワーには豊富なカリウムが含まれていますので積極的に食べたいですね♪

まとめ

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カリフラワーに豊富に含まれる栄養素は女性に嬉しいものばかりです。

ビタミンCは、ストレスを感じると大量に使用されてしまいますので、意識的に取り入れることでストレスを緩和する作用もあります。

美容に嬉しいだけでなく、カリフラワーは女性のあらゆる悩みに精通してる頼もしい冬野菜といえそうです。

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