ワンプレートで和食をオシャレに盛り付けたい!

images

instagramに出てくるような美味しそうな和食ワンプレートが自分でも作れたら素敵ですね◎

ちょっとしたポイントでオシャレで美味しそうなカフェごはんのような仕上がりになります♪

見てるだけで食欲がそそられる女子力アップの盛り付けのコツを教えちゃいます!

images
出典:gathery.recruit-lifestyle.co.jp

丸いお皿の形に添うように少しずつ盛り付けていきます。
おかず同士の間に隙間を作ると、まるで色とりどりのパレットのようで美しいです。

images
出典:macaro-ni.jp

カゴに葉っぱを敷く演出はおもてなしにピッタリです◎
素朴なお料理が華やかになりますね♪

  

images
出典:www.kurashiru.com

大きめのお盆にワンプレートにまとめました。
手前をご飯とメインディッシュにして、中央にサイドメニュー、奥の列は生野菜や果物と分けて盛り付けることで、大皿でもまとまりが生まれます。
ご馳走感がありテンションが上がりそうです◎

  

images
出典:matome.naver.jp

生野菜やグリル野菜と一緒にドライカレーを盛り付けた一皿で満腹になれるワンプレートです。
手前をメインとなるドライカレー、奥を色とりどりの野菜類と分類しています。
カラフルでとても美しく食欲をそそりますね♪

images
出典:shun-ju.jp

一品ずつこんもりと小山のように盛り付けると美味しそうに見えます◎
どれも美味しそうな食欲そそるおかずをワンプレートにまとめると洗うお皿が少なくなるのも嬉しいですね!

  

まとめ

ワンプレートに盛り付けるときのポイントを気をつけて試してみてください◎

一皿にさまざまな味わいの料理が並び、色とりどりで、目を楽しませてくれ、お腹を満足させてくれます。

おもてなし料理にもオススメです♪

スポンサーリンク